一、日本生蚝起源？
说说文学作品，写过《三个火枪手》《基督山伯爵》等千百部著作的这位先生，就写了一本《美食辞典》，里边介绍了牡蛎的文化史、捕捞史还有吃法。
西方人对牡蛎情有独钟到，连民主选举，都是往票箱里投放牡蛎壳。
在进入现代社会以前，生蚝一直都十分昂贵，在西方的一些大型的宴会上（就是一些有钱人举办的宴会）每桌都会安排上生蚝，不仅大补，而且还能炫富，
除此之外，西方称其为“神赐魔食”“海里的牛奶”，日本称其为“根之源”，还有“天上地下牡蛎独尊”的赞美诗句（emmm略微夸张了）
二、关于日本古历史
《菊与刀》就不用说了，这是我们学日蠢告山本史必看的书啊，本尼迪克特友胡就是一日本通，不过这本书不算特别好看，有些观点呢也落后了。
叶渭渠《日本文化史》，这本书还不错看，当初我们班很多人都看了。还有一本《日本文化史》写的非常不错，是当时蒋介石带中的一个御用文人写的，此人还曾经写过一本书污蔑中国共产党，造成很大影响，文笔很好，可惜我忘了他名字了，一般图书馆里面都有，他写日本倒是写的大气，很有中国人的风骨在里面。就是犯过政治错误。
《樱花的国度》，好像叫这个名字，看太久了，是图文版的，生动漂亮，算是入门的，插图照片特别漂亮，让人想去旅游了，介绍日本历史的方方面面。
《叶隐寒刀樱花日本武士史》从战国时代一直写到维新的样子，武士精神算是贯穿日本古代的历史了，是日本精神的一个象征，包括现在日本人的一些行为都深受武士道影响，就想中国深受儒家思想影响一样。
麦克莱恩 《日本史》
吴纳则兆廷谬 《盯绝日本史》
《菊与刀》
《武士道》
福泽渝吉的书也行，虽然不是历史书洞租，但是了解日本近代史不可不看的书
看《德川家康》吧，一共十三部。既能了解日本古代史，又能学到很多历史以外的很多东西。
《一口气读完日本史》
《一口气读完日本史》《一日江户人》《百物语》
看看日本战国嘛从信长崛起看
三、天津外国语日语系日本文学研究生参考书
基础日语 1. 大学日语专业教材 新版
2. 国际日语能力测试 1 级
日语语言学理论与实践
1. 《日本语言》徐一平 编著 高等教育出版社
2. 《日本语概说》加藤彰彦等编 枫社
日本文学
1. 《日本文学史》不限版本
2. 《日本古典文学作品选读》不限版本
日语教育
1. 《外语教学法》 不限版本
2. 《日本语教育事典》日本语教育学会编 大修馆
日本文化
1. 《日本文化史》家永三郎著
2. 《日本文化》王勇 高等教育出版社
中日比较文学
1. 《日本文学史》不限版本
2. 《比较文学简明教程》乐黛云著 北京大学出版社 2003
日本经济
1. 《日本经济》胡以男、叶琳主编 中国商务出版社 2006.3
2. 《国际商务理论与实践》王建华主编 清华大学出版社与北京交通大学出版社 2006.7
日语同声传译
1. 《新编汉日翻译教程》高宁 上海外语教育出版社社
2. 《新编日译汉教程》（新版）陈岩 大连理工大学出版社
3. 《新编汉日日汉同声传译教程》宋协毅 外语教学与研究出版社
书店里一般都能买到，上网购买也行。
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四、山东大学外语系考研
研 院系所代码：015 院系所名称：外国语学院
专业名称：日语语言文学 专业代码：050205
专业招生人数：10
研究方向名称：日语语言学 研究方向代码：01
考试科目： 参考书目：
1> 101 政治理论 无
2> 221 英语(外) 或 222 俄语（外） 或 224 德语（外） 或 225 法语（外） 无无无无
3> 623 实践日语与语言学基础 623参考书: 《日语概况》皮细庚著，上海外语教育出版社，1997年版；《日本语概说》加藤彰彦、佐治圭三、森田良行编，英枫社，1990年版。
4> 819 综合考试(外) 819参考书: 《注解 日本文学史》远藤嘉基、池垣武郎著，中央图书，昭和35年3月；《日本文学思潮史》叶渭渠编，经济日报出版社，1997年版；《日本文化史》家永三郎著，岩波新书，1976年版；《日本文化论教程》五十岚昌行著，山东大学出版社，2000年版。
021- 院系所代码：015 院系所名称：外国语学院
专业名称：日语语言文学 专业代码：050205
专业招生人数：10
研究方向名称：日本文学 研究方向代码：02
考试科目： 参考书目：
1> 101 政治理论 无
2> 222 俄语（外） 或 221 英语(外) 或 225 法语（外） 或 224 德语（外） 无无无无
3> 623 实践日语与语言学基础 623参考书: 《日语概况》皮细庚著，上海外语教育出版社，1997年版；《日本语概说》加藤彰彦、佐治圭三、森田良行编，英枫社，1990年版。
4> 819 综合考试(外) 819参考书: 《注解 日本文学史》远藤嘉基、池垣武郎著，中央图书，昭和35年3月；《日本文学思潮史》叶渭渠编，经济日报出版社，1997年版；《日本文化史》家永三郎著，岩波新书，1976年版；《日本文化论教程》五十岚昌行著，山东大学出版社，2000年版。
1号 院系所代码：015 院系所名称：外国语学院
专业名称：日语语言文学 专业代码：050205
专业招生人数：10
研究方向名称：日本文化 研究方向代码：03
考试科目： 参考书目：
1> 101 政治理论 无
2> 221 英语(外) 或 222 俄语（外） 或 225 法语（外） 或 224 德语（外） 无无无无
3> 623 实践日语与语言学基础 623参考书: 《日语概况》皮细庚著，上海外语教育出版社，1997年版；《日本语概说》加藤彰彦、佐治圭三、森田良行编，英枫社，1990年版。
4> 819 综合考试(外) 819参考书: 《注解 日本文学史》远藤嘉基、池垣武郎著，中央图书，昭和35年3月；《日本文学思潮史》叶渭渠编，经济日报出版社，1997年版；《日本文化史》家永三郎著，岩波新书，1976年版；《日本文化论教程》五十岚昌行著，山东大学出版社，2000年版。